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食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質 。目前我國食品添加劑有23個類別，2000多個品種，包括酸度調節劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、著色劑、護色劑、酶制劑、增味劑、營養強化劑、防腐劑、甜味劑、增稠劑、香料等。

一、檢測產品

食品添加劑： 

甜味劑、防腐劑、抗氧化劑、漂白劑、著色劑、增稠劑、乳化劑、有機酸、酸度調節劑 

抗結劑、消泡劑、抗氧劑、漂白劑、膨松劑、護色劑、調味劑、面粉處理劑 

被膜劑、水分保持劑、營養強化劑、防腐保鮮劑、穩定劑、凝固劑、甜味劑 

食用色素： 

檸檬酸、甜菊糖苷、阿斯巴甜、甜蜜素、芬蘭白色素、香蘭素、乙基麥芽酚、山梨酸鉀、胭脂紅、 轉式脂肪酸、 高果糖等

二、檢測項目

水分、重金屬、蛋白質、山梨酸、苯甲酸、對羥基苯甲酸酯類、脫氫乙酸、新紅、胭脂紅、莧菜紅、檸檬黃、日落黃、亮藍、靛藍、誘惑紅、蘇丹紅乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜)、環已基氨基磺酸鈉（甜蜜素）、天門冬酰苯丙氨酸甲酯（阿斯巴甜）、糖精鈉、BHA（叔丁基羥基茴香醚）、 BHT（二叔丁基對甲酚）、沒食子酸丙酯（PG）亞硫酸鹽、二氧化硫硝酸鹽、亞硝酸鹽等。

三、部分檢測標準

SN/T 2360.17-2009 營養強化劑 

SN/T 2360.18-2009 防腐劑 

SN/T 2360.3-2009抗結劑 

SN/T 2360.4-2009 消泡劑 

SN/T 2360.5-2009 抗氧化劑 

SN/T 2360.7-2009膨松劑 

SN/T 2360.9-2009著色劑 

等...... 

更多檢測項目和測試標準歡迎您來電或以在線溝通的方式描述產品相關問題或檢測需求，我們將安排專業的工程師解答您的疑問，為您提供一對一的服務。



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