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食用菌檢測

微生物包括:細菌、真菌以及一些小型的原生生物、顯微藻類等在內的一大類生物群體以及病毒,它個體微小,與人類關系密切。涵蓋了有益跟有害的眾多種類,廣泛涉及食品、醫藥、工農業、環保等諸多領域。

食用菌含有豐富的蛋白質和氨基酸,其含量是一般蔬菜和水果的幾倍到幾十倍。 

食用菌中含有生物活性物質如:高分子多糖、β-葡萄糖和RNA復合體、天然有機鍺、核酸降解物、cAMP和三萜類化合物等對維護人體健康有重要的利用價值。 

一、檢測產品

干制平菇、香菇、草菇、黑木耳、銀耳等。


二、檢測項目

微生物,重金屬,農殘等。


三、部分檢測標準



GB/T 5009.11  食品中總砷及無機砷的測定
GB 5009.12  食品安全國家標準 食品中鉛的測定
GB/T 5009.17  食品中總汞及有機汞的測定
GB/T 5009.19  食品中六六六、滴滴涕殘留的測定
GB/T 5009.34   食品中亞硫酸鹽的測定
GB/T 5009.189 銀耳中米酵菌酸的測定
GB/T 6192  黑木耳
GB 7096  食用菌衛生標準
GB 11675   銀耳衛生標準



更多檢測項目和測試標準歡迎您來電或以在線溝通的方式描述產品相關問題或檢測需求,我們將安排專業的工程師解答您的疑問
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